Tzatziki to bardzo prosty, bardzo zdrowy i bardzo smaczny dip :)
Pochodzi z kuchni greckiej, idealnie pasuje do grilla, do zapiekanek, surowych warzyw, do grzanek...
Składniki:
3/4 opakowania jogurtu greckiego (nie innego)
2 ogórki gruntowe
kilka listków mięty (opcjonalnie)
3 łyżki oliwy
sól, pieprz
1 duży ząbek czosnku
Przygotowanie. Ogórki obierz, zetrzyj drobno na tarce.
Mocno odsącz przez sitko z nadmiaru wody.
Miętę posiekaj, czosnek wyciśnij.
Wymieszaj wszystko razem i gotowe :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz