Bruschetta to włoskie grzanki smażone z oliwą i czosnkiem.
Podawana jest z dodatkami na wierzchu.
Może być idealną przystawką jak i alternatywą na śniadanie ;)
Dzisiaj przygotowałam Bruschettę z mozzarellą i smażonymi pomidorkami :)
Składniki:
kilka kromek chleba
oliwa
czosnek
pomidory
bazylia
mozzarella
Rozgrzej oliwę.
Przetrzyj rozgniecionym czosnkiem chleb by go zaromatyzować.
Smaż chleb z obu stron.
Pokrój pomidory, podsmaż je na oliwie.
Dodaj posiekaną bazylię i czosnek.
Podawaj z plastrem mozzarelli :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz