środa, 15 listopada 2017
Falafel - Vegan
Falafel to chrupiąca ciecierzycowa kuleczka, którą uwielbia chyba każdy wegetarianin i weganin :)
Naprawdę warto przygotować tą potrawę!
200 g suszonej ciecierzycy
pęczek pietruszki
mała cebulka
duży ząbek czosnku
1 łyżeczka mąki z ciecierzycy
szczypta kuminu
chilli
Cieciorkę namocz przez noc.
Potem zmiksuj wszystkie składniki w robocie kuchennym lub specjalnej maszynce do falafeli.
Ulep kuleczki i smaż na głębokim tłuszczu zarumienienia.
Można serwować jak na zdjęciu, w picie, z warzywami i sosem :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz