Frittata to włoska potrawa z jajek i warzyw.
Możecie ją zrobić z dowolnym dodatkiem:) pomidorki, cebulka, papryka, bazylia, oliwki, cukinia, marchewka, grzyby....
Część ludzi piecze ją w piekarniku po podsmażeniu warzyw.
Jest idealna na śniadanie :)
Składniki na jedną porcję:
np. papryka
2 jajka
Jajka bardzo dokładnie wymieszać widelcem.
Paprykę podsmażyć na oliwie, dodać sól, pieprz, tymianek i co tylko chcecie.
Złożyć dwa krańce omletu do środka, obrócić.
Ps. Przepis z Sycylii :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz